Zerdeçalın faydaları ve kullanımı        Hint safranı olarakta bilinen zerdeçal, medikal özellikli baharatlar arasındaönemli bir yere sahiptir. Uzun yıllardır bir çok hastalığın tedavisinde, Uzak Doğu ve Hint mutfağında kullanılıyor. Özünde curcumin maddesi bulunan zerdeçal E ve C vitamin deposudur. Curcumin zerdeçal’in ana aktif...